Présentation de Vanessium Rosé Brut Nature 2018 Classique Penedès

Focus : L’élégance du Classic Penedès

Si le Cava bénéficie d’une reconnaissance mondiale bien méritée, un trésor moins connu attend d’être découvert dans son pays d’origine : le Classic Penedès. Cette catégorie prestigieuse de vins effervescents représente le summum de la qualité et de l’artisanat dans la région du Penedès et attire l’attention qu’elle mérite.

Qu’est-ce qui rend le Classic Penedès unique ?

• Réglementations plus strictes : Le Classic Penedès respecte des normes de production plus rigoureuses que le Cava standard, mettant l’accent sur la qualité et la durabilité.
• Vieillissement prolongé : Les vins subissent des périodes de vieillissement prolongées, apportant une plus grande complexité et profondeur des saveurs.
• Focus sur l’excellence : Les producteurs privilégient une viticulture soignée, une vinification précise et l’engagement à produire des vins effervescents exceptionnels.

Présentation du Vanessium Rosé Brut Nature 2018

Le Vanessium Rosé Brut Nature 2018 provient des prestigieux vignobles de Sumoll, âgés de 60 ans, situés dans le Penedès, une région synonyme d’excellence en matière de vins effervescents de qualité. La Sumoll, un cépage autochtone précieux, constitue le cœur de ce millésime, offrant un mélange sophistiqué de tradition, de terroir et d’innovation.

À quoi s’attendre :

• Arômes délicats : Notes de fruits rouges, agrumes et nuances florales subtiles.
• Un palais raffiné : Un équilibre harmonieux entre fruité, acidité et mousse délicate.
• Une finale élégante : Un arrière-goût persistant qui invite à un nouveau verre.

Pourquoi choisir le Classic Penedès ?

• Découvrez des trésors cachés : Explorez le caractère unique et le terroir de la région du Penedès.
• Soutenez la qualité : Encouragez les producteurs qui privilégient l’excellence.
• Sublimez vos célébrations : Ajoutez une touche de sophistication à toutes vos occasions.

Le Vanessium Rosé Brut Nature 2018 est l’introduction parfaite au monde du Classic Penedès. Découvrez l’élégance et le raffinement de ce vin effervescent exceptionnel.

Pourquoi choisir le Classic Penedès ? Duel pétillant : Cava vs Classic Penedès vs Champagne

Les vins effervescents. Rien qu’à l’évocation de leur nom, on pense immédiatement aux célébrations, aux fêtes joyeuses et aux moments de raffinement. Mais face à tant d’options, comment choisir la bonne bouteille ? Aujourd’hui, nous plongeons dans l’univers de trois catégories emblématiques de vins effervescents : Cava, Classic Penedès et Champagne.

1. Cava : La star espagnole

   • Origine : Principalement produit dans la région du Penedès en Espagne.
   • Production : Respecte des normes de production, offrant une grande variété de styles et de prix.
   • Cépages : Principalement Macabeo, Parellada et Xarel-lo, avec l’ajout de Chardonnay et Pinot Noir.
   • Profil gustatif : Une bouche vive et rafraîchissante avec des notes d’agrumes, de pomme et de levure.

2. Classic Penedès : Le sommet du Penedès

   • Origine : Produit exclusivement dans la région du Penedès en Espagne.
   • Production : Des réglementations plus strictes et des périodes de vieillissement plus longues apportent un caractère raffiné.
   • Cépages : Une combinaison de cépages autochtones avec du Chardonnay et Pinot Noir.
   • Profil gustatif : Des saveurs plus complexes et profondes que le Cava standard.

3. Champagne : Le roi incontesté

   • Origine : Exclusivement produit dans la région de Champagne en France.
   • Production : Suivi des normes les plus strictes au monde, garantissant une qualité exceptionnelle.
   • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
   • Profil gustatif : Célèbre pour son élégance, sa finesse et ses arômes complexes, souvent avec des notes de brioche, d’agrumes et de minéralité.

Le verdict :

• Cava : Idéal pour les célébrations et occasions informelles.
• Classic Penedès : Une alternative espagnole raffinée pour ceux qui recherchent une qualité supérieure.
• Champagne : Le choix ultime pour les grandes occasions et les palais exigeants.

Le Vanessium Rosé Brut Nature 2018 sera disponible dans des hôtels de luxe sélectionnés et lors d’événements exclusifs organisés par Mas Bertran.